中新網(wǎng)4月5日電 經(jīng)歷過(guò)百年風(fēng)霜、大地震及火災(zāi)的考驗(yàn)，加州圣馬刁市一家華裔開設(shè)的洗衣店依舊欣欣向榮，努力生存。
據(jù)北美《世界日?qǐng)?bào)》報(bào)道，由余杰克(譯音Jack Yee)同女兒潔奎在圣馬刁市經(jīng)營(yíng)的“清理洗衣店”，創(chuàng)立于19世紀(jì)末期。在干洗技術(shù)及洗衣機(jī)尚未發(fā)明的當(dāng)時(shí)，余杰克駕駛著馬車為客戶遞送洗好的衣物。
洗衣店由五名移民兄弟發(fā)起。長(zhǎng)兄負(fù)責(zé)經(jīng)營(yíng)，其余四名兄弟則每人上交 10% 的薪水，將生意擴(kuò)大。而第六名兄弟日后將兒子從中國(guó)送來(lái)協(xié)助維持生意，那便是余杰克的父親。
洗衣店在1906年的大地震中平安度過(guò)，并接納從舊金山徒步走來(lái)圣馬刁市避難的余氏親屬。然而，1928年，因一只煤油燈引起的火災(zāi)，燒毀了整個(gè)洗衣店。
在當(dāng)?shù)亟烫玫膮f(xié)助下，余家在當(dāng)時(shí)的華埠重建了洗衣店，并將圣馬刁洗衣店改名為“清理洗衣店”(Ching Lee)。
已77歲的余杰克，是在洗衣店樓上的公寓內(nèi)長(zhǎng)大。他回憶說(shuō)，當(dāng)時(shí)衣服全都采用手洗，隨后又用有兩個(gè)滾筒的“手洗機(jī)”。他的女兒潔奎，當(dāng)時(shí)只有八歲，每天放學(xué)后就來(lái)店內(nèi)幫忙縫補(bǔ)紐扣。原本以為家業(yè)將由兄長(zhǎng)繼承，潔奎立志成為一名牙醫(yī)。但日后發(fā)現(xiàn)兄長(zhǎng)對(duì)洗衣店毫無(wú)興趣，潔奎只得放棄理想。
在大量的干洗店及廉價(jià)洗衣服務(wù)的沖擊下，洗衣店的經(jīng)營(yíng)十分艱難。而職業(yè)著裝休閑化的趨勢(shì)，對(duì)洗衣店行業(yè)來(lái)說(shuō)更是雪上加霜。
圣馬刁市原本有十家洗衣店，現(xiàn)今只剩下“清理洗衣店”一家。每天要清洗一千件襯衣及三百條床單，數(shù)量只有1980年代的一半。洗衣店的員工也減少了近一半。
潔奎說(shuō)：“如今雖然人們還穿同樣數(shù)量的衣服，但他們通過(guò)視頻舉行會(huì)議，可能上身穿著全套正裝而下面只穿著短褲。從前，周末出去用餐都要穿上最好的衣服，如今牛仔褲就可以了�！�
為節(jié)省開支，洗衣店將縮小經(jīng)營(yíng)規(guī)模。洗衣店如今主要依靠多數(shù)老客戶，有些人甚至從父輩、祖父輩開始就是他們的客戶。余杰克說(shuō)：“因?yàn)槲覀兊目诒�。有個(gè)客人訂制的可分離式白衣領(lǐng)，除了我們沒(méi)有其他洗衣店可以洗。精益求精，只有這樣我們才能繼續(xù)生存�！�
