(經(jīng)濟(jì)觀察)全球食品價格再創(chuàng)歷史新高對中國影響幾何？

　　中新社北京4月9日電 (記者 劉亮)聯(lián)合國糧農(nóng)組織最新發(fā)布的數(shù)據(jù)顯示，3月世界糧食商品價格大幅躍升至歷史最高水平。其中，國際小麥、玉米和植物油價格漲幅顯著。全球食品價格緣何再創(chuàng)新高？中國市場會否受到影響？

　　當(dāng)前，全球食品價格在不斷攀升。據(jù)糧農(nóng)組織追蹤食品類商品國際價格月度變化的數(shù)據(jù)顯示，糧農(nóng)組織食品價格指數(shù)3月平均為159.3點，繼2月攀升至1990年設(shè)立以來的最高水平之后再度環(huán)比上漲12.6%。3月指數(shù)水平則較去年同期高出33.6%。

　　3月全球食品價格再創(chuàng)新高，主要受俄烏沖突持續(xù)發(fā)酵的影響。糧農(nóng)組織分析指出，2月下旬以來，俄烏局勢的發(fā)展嚴(yán)重沖擊了國際主糧和植物油市場，導(dǎo)致3月全球食品價格再次躍升至新的歷史高位。小麥和所有粗糧商品價格大幅上揚，糧農(nóng)組織谷物價格指數(shù)3月環(huán)比上漲了17.1%。

　　俄烏沖突引發(fā)全球食品價格上漲，和兩國在全球糧食供應(yīng)體系中的重要地位有關(guān)。

　　據(jù)糧農(nóng)組織統(tǒng)計的數(shù)據(jù)顯示，俄羅斯是全球最大的小麥出口國，烏克蘭位居第五位。兩國合計占全球大麥供應(yīng)的19%、小麥供應(yīng)的14%和玉米供應(yīng)的4%，占全球谷物出口量的三分之一以上。過去3年中，俄羅斯與烏克蘭合計占全球小麥和玉米出口的比重分別約為30%和20%。與此同時，兩國也是油菜籽的主要供應(yīng)國，占世界葵花籽油出口市場的52%。

　　中國社會科學(xué)院農(nóng)村發(fā)展研究所研究員李國祥在接受中新社記者采訪時表示，近年來，受新冠疫情大流行、自然災(zāi)害等因素影響，全球主要糧食價格供求形勢已轉(zhuǎn)緊，此時俄烏沖突的爆發(fā)，更進(jìn)一步加劇了全球供求緊張，助推全球糧價持續(xù)攀升。

　　受全球食品價格上漲影響，近期，中國國內(nèi)多地農(nóng)貿(mào)市場農(nóng)產(chǎn)品價格也出現(xiàn)波動上漲。隨著3月全球食品價格再次創(chuàng)下新高，俄烏沖突局勢仍在持續(xù)發(fā)酵，中國會否受到影響也引發(fā)市場關(guān)注。

　　據(jù)中國商務(wù)部市場運行監(jiān)測系統(tǒng)顯示，3月28日至4月3日，全國食用農(nóng)產(chǎn)品市場價格比前一周上漲1.9%。同期，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部監(jiān)測的數(shù)據(jù)顯示，農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)價格指數(shù)、菜籃子產(chǎn)品批發(fā)價格指數(shù)也較前一周有所上漲，并且二者均比去年同期高10個百分點以上。

　　在李國祥看來，近期國內(nèi)農(nóng)產(chǎn)品價格出現(xiàn)上漲主要受當(dāng)前國際局勢影響，但短期內(nèi)并不會對中國市場帶來顯著影響。當(dāng)前中國食品價格波動仍在可控范圍內(nèi)。

　　據(jù)糧農(nóng)組織數(shù)據(jù)，此番俄烏沖突對國際食品價格的影響，主要體現(xiàn)在小麥、玉米和植物油國際價格的顯著上漲。

　　數(shù)據(jù)顯示，3月世界小麥價格環(huán)比飆升19.7%；同時，玉米價格環(huán)比增長19.1%，與大麥和高粱價格一起創(chuàng)下歷史新高。植物油價格指數(shù)月環(huán)比增幅為23.2%，原因是葵花籽油報價上漲，而烏克蘭是全球主要的葵花籽油出口國。相比之下，糧農(nóng)組織大米價格指數(shù)較2月幾無變化，仍較去年同期水平下降10%。

　　李國祥表示，從小麥?zhǔn)袌銮闆r上看，國內(nèi)小麥價格通過國家調(diào)控基本在可控范疇；在植物油層面，中國居民消費的主要是菜籽油和花生油，二者目前國內(nèi)漲幅較小，市場價格還相對穩(wěn)定，且從進(jìn)口情況看，在中國主要進(jìn)口油類中，葵花籽油的比重也相對較小，因此不會對中國帶來太大影響。

　　談及玉米市場價格的影響，他表示，烏克蘭是中國進(jìn)口玉米的主要國家之一，其玉米出口量如果出現(xiàn)下降，或?qū)χ袊鴰硪恍┯绊?，但近期中國也在計劃擴(kuò)大玉米種植，農(nóng)民種植積極性也高，預(yù)計也能夠彌補(bǔ)大部分來自烏克蘭方面進(jìn)口減少帶來的損失。

　　展望后期全球糧價走勢，李國祥坦言，不確定性仍很大。鑒于俄烏兩國在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)領(lǐng)域的地位，全球農(nóng)產(chǎn)品價格料仍將受此牽動。

　　在他看來，歐美國家對俄羅斯實施的制裁或進(jìn)一步影響全球食品價格。因為在生產(chǎn)規(guī)模上，俄羅斯農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)量比烏克蘭大，且對俄制裁的升級，會大幅增加農(nóng)產(chǎn)品運費成本，進(jìn)而對價格帶來外溢效應(yīng)，推高全球糧價。

　　針對全球糧價形勢，李國祥表示，目前中國官方正大力抓緊生產(chǎn)，糧食供給總體充足。近期，中國多部門和各地已相繼出臺舉措，部署加強(qiáng)重要農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)，以進(jìn)一步滿足和保障居民的消費需求。(完)