中新社濟南3月6日電 題：咖啡古著、飲品書齋 “店中店”營造消費新場景

　　作者 李明芮 李欣

　　春風輕拂過濟南街巷，經(jīng)三路上融合了咖啡廳與古著店的摩登弄堂也在一片新綠中，悄然成為城市“新寵”。

　　咖啡邂逅古著、飲品牽手書齋、火鍋店搭配 KTV……時下，“混搭風”這一時尚界流量密碼也吹進了北京、上海、杭州、濟南等城市的商業(yè)實體店，商家們跨界融合，開啟“店中店”的創(chuàng)新模式。

　　春日午后，記者踏入一間名為“摩登弄堂”的店中店，咖啡醇香彌漫，青年人三五成群，或低聲交談，或獨享靜謐。樓上掛滿了復古服飾的古著店，不時有人光顧。

　　“在這里，總能尋到專屬自己的‘小確幸’。點上一杯咖啡，再去樓上挑挑喜歡的古著商品，一下午的時光，愜意地溜走了?！薄?5后”梁曉萱是一名自媒體博主，已成了這里的?？停澳Φ桥玫拿總€角落都充滿故事，特別適合積累素材，讓我不用轉場，一站式完成‘吃、喝、購’體驗?！?/p>

　　繁華都市一隅，某連鎖火鍋店與奶茶店的組合人氣爆棚，火鍋的熱氣騰騰與奶茶的絲滑香甜相互交融，食客們大快朵頤。“以前吃火鍋還要另找飲品店，現(xiàn)在一站式解決，太方便了?！薄?0后”上班族陳佳歆說。

　　“我們店不只是單純提供火鍋，還圍繞消費者需求提供茶飲等更豐富的消費體驗。”該火鍋店店長王賽告訴記者，基于“火鍋店+奶茶店”模式的成功，他們正在進行其他新嘗試，“目前，我們打算在店內開設KTV包間，讓消費者盡享美食佳飲的同時，還能盡情歡唱，收獲全方位的社交體驗?！?/p>

　　“‘店中店’其實是一種‘業(yè)態(tài)混搭’，構建出全新的消費場景?！鄙綎|財經(jīng)大學中國經(jīng)濟研究院教授董彥嶺表示，這種模式不僅實現(xiàn)了不同業(yè)態(tài)間的功能互補，還為消費者提供了情緒體驗與社交價值，“別具一格的空間布局也為文化生產(chǎn)、消費和互動提供了新的發(fā)展路徑?！?/p>

　　在董彥嶺看來，“店中店”通過資源合理配置與共享，使商家有效分攤固定投入成本，同時為消費者提供性價比更高的產(chǎn)品與服務。

　　“但‘業(yè)態(tài)混搭’絕非‘業(yè)態(tài)亂搭’?！倍瓘X提醒，對商家而言，需及時關注消費者需求和市場動態(tài)，持續(xù)迭代產(chǎn)品與服務，立足自身定位，從產(chǎn)品質量、服務體驗等多維度發(fā)力，構建品牌信任，從而更好地適應和滿足不斷變化的市場需求。(完)