中新網(wǎng)太原3月28日電 (任麗娜)香椿因其濃郁的清香、柔嫩的質(zhì)地和獨(dú)特的口感，深受人們喜愛(ài)。入春以來(lái)，香椿進(jìn)入收獲旺季，國(guó)鐵太原局與中鐵快運(yùn)太原分公司推出香椿高鐵快運(yùn)服務(wù)，讓香椿運(yùn)輸實(shí)現(xiàn)“當(dāng)日達(dá)”。

　　3月28日，山西運(yùn)城的香椿種植戶們一大早便開(kāi)始采摘香椿，這里的香椿因獨(dú)特的富硒土壤和晝夜溫差，香味濃郁、營(yíng)養(yǎng)豐富，被譽(yù)為“黃金春菜”。香椿合作社負(fù)責(zé)人郭建強(qiáng)介紹，香椿最佳保鮮期僅有48小時(shí)，我們根據(jù)市場(chǎng)需求，選擇了高鐵快運(yùn)方式，提高運(yùn)輸時(shí)效，讓千家萬(wàn)戶品嘗到“頭茬鮮”香椿。

　　國(guó)鐵太原局與中鐵快運(yùn)太原分公司針對(duì)香椿運(yùn)輸時(shí)效性強(qiáng)、運(yùn)輸環(huán)境要求高的特點(diǎn)，研究制定專項(xiàng)運(yùn)輸方案，通過(guò)“高鐵急送”安排定制冷鏈箱裝運(yùn)，在運(yùn)城北站開(kāi)辟綠色通道，利用日常有快遞業(yè)務(wù)的高鐵動(dòng)車(chē)組列車(chē)運(yùn)輸，車(chē)站安排專人負(fù)責(zé)，實(shí)現(xiàn)香椿快速轉(zhuǎn)運(yùn)、快速安檢、快速裝車(chē)。

　　據(jù)中鐵快運(yùn)太原分公司工作人員陳令宇介紹，香椿現(xiàn)場(chǎng)采摘、產(chǎn)地直發(fā)、新鮮直達(dá)，高鐵快運(yùn)2小時(shí)可到達(dá)太原、西安等周邊城市，6小時(shí)可到達(dá)北京等地，很多客戶當(dāng)天就能品嘗到清晨采摘的新鮮香椿，實(shí)現(xiàn)了“早上在山西枝頭，中午到京城灶頭”。

　　據(jù)了解，2月中旬以來(lái)至今，已有近一噸香椿通過(guò)高鐵快速送達(dá)北京、太原、銀川、德州等地客戶餐桌。(完)